L'histoire de la fixation des dunes dans le Sud-Ouest de la France, reste liée à celle des Frères Desbiey, Guillaume (1727-1785) et Mathieu (1774 - 1817) nés tous deux à Saint-Julien-en-Born.

On ne peut dissocier ces devanciers de Charlevoix de Villers, Brémontier et Chambrelent dans leur mission de régénérer les Landes.

Guillaume était agronome et naturaliste. Il conçut un plan type de domaine agricole de la Lande. Il a ouvert avec son frère la voie aux idées pratiques, lesquelles, au XVIIle siècle paraîssaient audacieuses sinon chimériques.

Mathieu était d'une envergure plus marquée. Il écrivit beaucoup mais son nom fut plutôt lié au problème de la fixation des dunes par le procédé que Brémontier n'a fait qu'amplifier plus tard.